バレンタインデー

本日はバレンタイン。感謝の気持ちを込めまして、男性のお客様だけではなく、ご来場いただいたお客様全員にチョコのお菓子をプレゼント！

　2月いち押しワイン

雪解けも進み、なんとか楓コース2度回りで営業を再開する事ができました。大変ご迷惑をお掛け致しました。
2月のいち押しワインのご紹介です。2月はピノ・ノアールです。
樽熟成による円熟した奥深い風味と、爽やかなイチゴやラズベリーのような果実味が特徴のエレガントな印象の赤ワインです。

　暖かい雨

昨夜から雨が降り続いています。
気温も高く暖かい雨となっています。
コース内の残雪も、従業員の情熱と雨の 力で徐々に融け始めました。
少しでも早いオープンを目指します！

　除雪作業

まだまだコース内に雪が残っています。
コース管理を中心にレストランスタッフ、キャディさん、事務所スタッフで除雪作業。

場所はかえでコース№3

　除雪作業

キャディさんを中心に除雪作業中。
気温が低く雪解けが進みませんが、出来る限りコース内の 雪を掻き出しています。
場所はかえでコース№4

　コース状況

現在のコース内の状況です。深い所で10㎝前後の雪が残って います。除雪作業と気温の上昇により1日でも早いオープンを 目指しています。

　課外授業

1月の中旬になりますが、地元の県立桂高校の生徒さん達が ゴルフの課外授業のため都留CCの練習場にやって来ました。
若さ溢れるスイングでボールをがむしゃらに打っていました。
大変お疲れ様でした。

　コース状況

1月25日現在のコース状況です。23日の降雪により コース内は20～30㎝程の積雪となりました。
31日までクローズが確定しています。

　コース状況

16日深夜の降雪のため、現在クローズしています。
18日の正午現在のコースの状況です。
気温が上がらす まだまだコース内に雪が残っています。
19日もクローズ させていただく事となり、大変ご迷惑をお掛け致します。

　山の神例大祭

本日、今年一年間の安全を祈願して山の神様をまつるお祭りが 執り行われました。
『悪魔　外道　三十三間　射て払え！！』という掛け声と共に弓矢 を放ちます。

　赤ワインパン

水を一切使用せず、ベルフォーレワイナリーの赤ワインだけで仕込み、 ワインに漬け込んだいちじくとクランベリーを練り込んで、発酵に通常の 倍の時間を費やした、香り高いパンです。
コース茶店のみの完全予約販売となっております。

　冬晴

晴天が続いています。
少しだけ日没が長くなりました。

　少し富士山

写真ではわからないかもしれませんが、当倶楽部の かえでコース1番のティーグラウンドから晴れた日に 富士山の頭が少しだけ見えます。

　2008シャルドネ樽貯蔵

今月の一押しワインはこちら、シャルドネ樽貯蔵です。
自社農場で収穫された上質なシャルドネ種をじっくりと仕込みました。
ナッツ様の樽の風味が心地よく、柑橘系の酸味と果実味のバランスが とても良いボディ感のある辛口白ワインです。

　新春ガラポン大会

1月2日、3日と開催された新春ガラポン大会の様子です。
目玉はＮＩＫＥキャディバッグ！
2日は会員の寺山様、3日は会員の泉様が獲得しました。

　開運お宝三角くじ

元日に開催いたしました、お宝三角くじの様子です。
キャディバッグを始め、ボストンバッグ、2011年新酒ワイン、 シャトレーゼ菓子などをご用意致しました。
目玉賞品を獲得したのは、会員の程原様でした！！
おめでとうございます。

　鏡開き

新年の月例に最初に記名いただいた、会員の飯作様に
鏡開きをしていただきました。樽酒の甘い香りがレストラン
の中に広がりました。

　謹賀新年

本年も宜しくお願い申し上げます。
皆様の更なる満足を目指し、よりいっそうの
努力を致します。